A lo largo de la semana o mes seguro que alguna vez acabáis tirando algo de comida ya que no os habéis fijado correctamente en la fecha de caducidad o bien son productos frescos, cuyo deterioro no viene especificado muchas veces. Si bien es cierto hay que tener en cuenta que hay varios productos que duran pocos días en la nevera y en cambio los podemos tener mucho más tiempo en el congelador y así evitar tirarlos si no tenemos previsto consumirlos pronto.
1. Carne de pollo: La carne de ave cruda puede guardarse un par de días en la nevera, pero congelada puede durar hasta nueve meses.
2. Huevos: Pueden durar entre tres y cinco semanas desde la compra, congelados pueden aguantar hasta un año.
3. Chocolate: A temperatura ambiente, el chocolate puede mantenerse entre seis y nueve meses. Si lo congelamos, puede doblar el tiempo de conserva.
4. Leche: Suele durar una semana más de la fecha de caducidad que aparece en el envase, aunque es mejor asegurarse de que está en buenas condiciones oliéndola.
5. Yogur: Este producto puede durar unas dos semanas más de la fecha de consumo que lleva impresa, y congela se puede conservar varios meses.
6. Pescado: Puede tenerse un par de días en el frigorífico, pero si lo congelamos, puede durar dos o tres meses.
7. Vino: Una botella abierta puede tenerse en la nevera unos cinco días.
8. Miel: La miel natural no caduca nunca.