La anatomía es la rama de la biología que estudia la estructura de los seres vivos y sus partes, es decir, las células, los tejidos, los órganos y los sistemas. En contraposición, la fisiología es una disciplina hermana que se ocupa de las funciones de tales estructuras.
La anatomía descriptiva divide el cuerpo en sistemas (incluyendo el respiratorio, el reproductor y el nervioso) y en órganos: corazón, cerebro, ojos, piel, páncreas, hígado, riñones...
La anatomía comparada analiza las diferencias entre los humanos y otros animales, y la patológica se ocupa de las enfermedades de los sistemas del organismo.